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“双人舞”克拉米伦酒庄发布2016期酒价格
近日,波尔多五级庄克拉米伦酒庄也迎来了其2016期酒价格的发布。近些年来,克拉米伦酒庄出品的葡萄酒品质有显著的上升,酒庄已成为备受关注的波尔多酒庄之一。ChateauClercMilonhasreleasedthepriceof2016enprimeurwines.I......
11-01
查尔斯哈雪酒庄的“香槟查理”将重新回归市场
在EPI的管理下,查尔斯哈雪酒庄计划重新上市其名为“查理香槟”的高端佳酿。该香槟自1985年酒庄被人头马收购后被停产。UnderEPIownership,CharlesHeidsieckisplanningtoresurrectitsprestigecuvéecalledChampagneChar......
02-11
奔富换塞诊所香港站为400瓶稀世珍酿诊断
本周,奔富首席酿酒师彼得·嘉高于香港主持换塞诊所活动,为超过400瓶葡萄酒诊断换塞,其中包括42区卡琳娜赤霞珠、Bin90A库纳瓦拉赤霞珠-巴罗萨谷西拉、Bin333西拉和Bin747干红葡萄酒等非常少见、限量发售的酒款。Forthefi......
12-17
宝嘉龙城堡近年来的女明星葡萄酒
葡萄酒评语是个相对主观的结果,有的人写的理性一些,有的人写得感性一些。1855二级庄宝嘉龙城堡的庄主大约是个感性的人,他喜欢把自己的酒款总结为某位名人。Bruno-EugeneBorie,theownerofChateauDucru-Beaucaillouwhoalw......
06-26
顶级葡萄酒产国中的遗珠
只知道名酒和名产区的葡萄酒人生是不完整的,别让你的眼睛为名气蒙尘,错过了这些酒海遗珠。Let’spayattentiontothelesser-knownregionsfromthetopwinecountrieswhichdeservemorepraiseforthepremiumquality.不知曾几何......
06-13
西班牙加利西亚产区葡萄酒指南
加利西亚不仅坐拥沙丁鱼资源,还有着悠久的酿酒历史,是极为著名的白葡萄酒产区。Galiciaisnotonlytheparadiseofsardines,butalsoaworld-famouswhitewineregionthathasarichhistoryinwinemaking.加利西亚(Galicia)位于西班......
07-09
JS百大期酒上的白葡萄酒们都是什么来头?
在2016年JS波尔多期酒百大名单中,红葡萄酒毫无悬念地占据着绝大多数席位,这就让榜上有名的白葡萄酒显得异常稀有。人们不禁好奇,那些榜上有名的白葡萄到底是何方神圣?本文将为各位一一揭晓。Redwinesisabsolutelythemajor......
06-20
当我谈论品鉴时,我究竟在谈论什么?
葡萄酒品鉴看似深奥,却有迹可循,看似主观,却又有一定共识。当我明晰舌尖上的葡萄酒要素,品鉴也能因此变得简单。Winetastingseemsreconditeandsubjective,buttherestillexistsomepatternsthatwecanobey.Whenwemasterthema......
04-24
漂洋过海,去聆听7&8酒庄的故事
7&8酒庄是一座位于美国纳帕谷产区的出色酒庄,多年来它出产的葡萄酒表现优异,获得了诸多权威酒评家的赞誉。Vineyard7&8isanoutstandingwineryinNapaValley.Foryearsthewinesfromthiswineryhavegarneredheapsofpraisefro......
06-30
英国葡萄酒行业总营业额增至1.32亿英镑
英国葡萄酒产业近年屡获成功,营业额同比去年增长16%,达到1.32亿英镑。Emergingasoneofthegreatwinesuccessstoriesinrecentyears,theEnglishwineindustrygrewitsturnoverby16%lastyeartoarecordhighof£132million.据英......
06-28
陈年与否?记住这条黄金法则就够了!
对于某些葡萄酒来说,陈年是一个很重要的过程;而对于大部分葡萄酒事实却并非如此。Forsomewines,agingisaprocessofimportance,asforthemajorityofthewines,it’stheotherwayround.陈年(Aging)或窖藏(Cellaring)一瓶葡萄酒指......
11-28
这些时候,男友不如葡萄酒
还在费劲心思寻寻觅觅?别找啦,这些时候男友还不如葡萄酒!Areyoustilltryingsohardtofindaboyfriend?Stopwastingyourtime,sincetheoneyoucanfindisyourwine!女生们总希望能够找到依靠,所以会花大力气去经营一段稳定、可靠......
07-02
莫意克家族收购玛德莱娜酒庄和玛南嘉芙丽酒庄
波尔多酒业巨头莫意克家族的葡萄酒事业版图再度扩大,将纳入圣埃美隆两座酒庄——玛德莱娜酒庄与玛南嘉芙丽酒庄。MoueixFamilyissettoaddtwonewproperties,ClosLaMadeleineandChateauMagnanLaGaffeliere,toitsportfoli......
11-01
2016年宁夏葡萄酒产量下降但在正常范围
中国葡萄酒行业权威专家李德美先生表示,因今年九月降水过多,中国优质葡萄酒产区宁夏的葡萄酒产量与上年相比将会减少5%。China’spremiumwineregionNingxiawilllikelyseeadropof5%inwineproductioncomparedwithlastyear......
09-17
一图览尽里奥哈
里奥哈是西班牙最著名的产区之一,不过对于这个产区你究竟了解多少呢?一起看看下面这张信息图吧!RiojaisoneofSpain’sbest-knownwineregions,buthowwelldoyoureallyknowRioja?Checkoutthefollowinginfographictogettheco......
09-07
产区与年份:助你轻松挑选勃艮第佳酿
令人眼花缭乱的葡萄园、多样的土壤以及形形色色的生产商,让勃艮第被酒迷们奉为最难理解的产酒区之一。本文将帮你快速掌握勃艮第主要产区的风格特色,了解近年来的最佳年份,助你轻松挑选心仪的勃艮第美酒。Numerousvineya......
12-01
游智利圣地亚哥,这些葡萄酒产区你不能错过
美丽而神秘的南美洲有着众多迷人的葡萄酒产区。那么,我到圣地亚哥的时候,可以去哪里呢?小编来为你介绍一下圣地亚哥附近的葡萄酒产区。IfyoutravelinSouthAmerica,therearemanybeautifulwineregions.Nowlet’svisitsomeg......
05-08
蔻德福庄主:加州男人也有法式浪漫
印象中,法国男人总是浪漫而富有情调的。在美国加州的纳帕谷,也有这么一个懂得法式浪漫的庄主,他就是蔻德福酒庄的庄主——约翰·施瓦兹。Inourimpression,Frenchmenarealwaysromantic.Asamatteroffact,californianmencan......
11-01
2016年澳大利亚葡萄收成迎来极好年份
2016年的澳大利亚葡萄收成极佳,酿酒葡萄的收购价较上一年也有所增高。Australia's2016grapeharvestisconsideredasagoodone.2016年的澳大利亚葡萄收成极佳,酿酒葡萄的收购价较上一年也有所增高。澳大利亚葡萄酒协会(Win......
06-27
揭秘全球最受欢迎的10款葡萄酒
大家都知道全球均价最高的葡萄酒是罗曼尼·康帝,但是全球最受欢迎的葡萄酒会是罗曼尼·康帝吗?如此昂贵的一款葡萄酒会受大家的喜爱吗?ItisknownthatLaRomanee-Contiisthemostexpensivewine,butwillitbethemostpopularwi......
11-06
专访金钟少庄主蒂埃里:金钟的过去与未来
7月21日,金钟酒庄少庄主蒂埃里携手红酒世界为观众献上了一场精彩绝伦的直播。为了让大家更了解金钟背后的守护家族,在直播过后,我对蒂埃里又做了一个简单的采访。透过这些问题,也许我能一窥金钟酒庄的过去与未来。Thisart......
12-17
2016年剩下的两个多月有哪些出名的酒展?
有朋友问小编,2016年只剩下两个多月了,有没有什么出名的酒展或者品酒会值得一去呢?今天,小编给大家盘点一下这两个多月还有哪些酒展值得参加。Afriendasksmeifthereareanywonderfulwinefairsworthvisitinginthenexttwomon......
11-25
扎奇拍卖行举行了2017年第一场香港拍卖会
近日,扎奇拍卖行在香港举行了2017年第一场佳酿拍卖会,总交易额达4.5千万港元(约合人民币39,989,336元),竞拍者来自香港、日本、中国大陆、泰国和菲律宾多地。Zachysfirstauctionof2017achievedoverHK$45millionwithcompeti......
04-08
古诗词中的葡萄美酒
许多诗词当中,都有葡萄美酒的身影。本文就盘点一些精彩诗词,领略古诗词中葡萄美酒。Asapartofdrinks,wineisanimportantpartinChineseantientpoetries.Thisarticlewillshowyousomepoetriesaboutwine.中国对葡萄的文字记......
06-26
如果普洛赛克变重口,你还会爱它吗?
普洛赛克这种起泡酒酒体轻盈,香气清新,简单易饮。但是,假如它摇身一变,变得浑浊而重口,你还会爱它吗?IfthefreshfruitybubblyProseccoyoulovebecomesfunkyandcloudy,willyoustillacceptit?HereistheoriginalProseccocalledC......
06-26
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